彰化蛤蜊麵老店 日賣上千碗白蟻7 [白蟻]

彰化蛤蜊麵老店 日賣上千碗白蟻 彰化有間開了35年,專賣蛤蜊麵的老店,老闆為了煮出鮮美湯頭不惜成本,利用80斤的蛤蠣和70斤的大骨熬燉5小時,有人一吃上癮,徵信,每天至少賣出1千碗以上。 煮好的麵先瀝乾,依序加入調味料,滿滿一匙的蛤蜊肉、貢丸、肉羹以及事先煮好的高湯,沒幾下,一碗令人垂涎白蟻尺的蛤蜊麵就完成了,味道鮮美是顧客普遍自體脂肪隆乳的評價,會這麼好吃,重點民間二胎在於老闆不惜成本,大量的蛤蜊先煮熟撈起,留下乳白色的湯,接著再用倒入大骨,一起熬5個小時,這樣的高湯怎麼可能不美味。 一碗看似普通的蛤蜊麵味道卻不平凡,老闆的用心,顧客用嘴巴就嚐的出來,難怪有人一天就來光顧兩次還意猶未盡。(民視新聞龐志龍彰化報導)

調查:白蟻台灣百大企業2007年營收成長16.01%5 [白蟻]

調查:白蟻台灣百大企業2007年營收成長16.01% (綜合訊)台灣的百大企業去年營運表現亮眼,根據一份調查顯示,它們的2007年全球合併資產總額約新台幣 41.76兆元、營收 17.68兆元、稅後純益總額1.26兆元,皆創下歷史新高;其中百大企業營收成長率16.01%,高於台灣GNP 6%的成長。   中央社報道,這份調查是中華徵信所最新徵信出版的「2008台灣地區大型集團企業研究」,調查中指出,2007年台灣內前十大集團仍以九大金控業獨領風騷,但台塑由第六名躍升為第二豐胸名,名次僅次於國泰金控,成為台灣內資產總額最大的製造業集團。   中華徵信所認為,台塑集團近年來投資策略操盤成功,超越國泰金以外的八大金控集團。而第三大至第十大集團依次為白蟻合作金庫集團、台新金控集團、兆豐金控集團、中信集團、富邦集團、新光集汽車借款團、第一金控集團和華南金控集團。   中華徵信所表示,鴻海集團全球合併營收2.29兆元為台灣百大集團營收榜首,而台塑集團資產總額最高。   中華徵信所總經理張大為指出,從調查中可以看出,具有家族營運色彩的家族性集團在百大集團中扮演舉足輕重的角色。在資產總額百大集團中,家族性集團高達62個,共掌控4658家分子企業,佔百大集團全體分子企業的73.56% 。   其中國泰和富邦蔡氏家族、新光和台新吳氏家族、台塑王永慶家族、中信、中租及台泥辜氏家族、鴻海郭台銘家族、遠東徐旭東家族、奇美許文龍家族七大家族掌控的資產總額近16兆元,佔百大集團資產總額近四成。

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